2023祥成尾牙宴上,國宴等級的金葉摸油湯團隊,為賓客們端出一道道蘊含永續概念的美味料理。總鋪師不僅慎選食材,在自帶流理台、截油槽等現代化設備的辦桌廚房中,連一般人看來只是備而不用的滅火器也絲毫不馬虎...